فنادق الأقصر ذات البارات والتراسات على السطح
Rooftop bar terrace at dusk with view of Luxor Temple minaret
ثمانية أسطح في الأقصر بإطلالات حقيقية، مرتّبة بما يمكنك شربه فعلياً هناك وما إذا كان الغروب يبرّر الصعود.
لماذا تتفوّق أسطح الأقصر على الكورنيش
الأقصر عند مستوى الشارع هي غبار وأبواق ومحصّلون. الأقصر من تراس في الطابق الخامس هي نخيل ومآذن ومياه النيل تتحوّل إلى وردية ومعابد الكرنك تطفو في الضباب على النهر. الارتفاع يغيّر المدينة بأكملها، وبار أو مطعم جيد على السطح هو أفضل مبلغ ستنفقه في الضفة الشرقية بعد تذكرة الكرنك. الغروب هنا عند 4:45 مساءً في ديسمبر و6:50 في يونيو، فخطّط وفقاً لذلك.
ليس كل سطح فندقي يستحق الصعود. بعضها ناشف (لا يقدّم كحولاً)، وبعضها مفتوح تقنياً لكنه مغلق وظيفياً، وبعضها مذهل لكنه يتطلّب أن تكون نزيلاً. أدناه رتّبت الثمانية التي تستحق الذهاب إليها كزائر، مع الملاحظة الصادقة عن أيّها يسمح لغير النزلاء بالدخول، وكم تكلّف البيرة، وهل الإطلالة تشير فعلاً إلى شيء تودّ النظر إليه.
سطح Susanna Hotel — لقطة البطاقة البريدية
مطعم سطح Susanna لديه إطلالة على مستوى العين لمسلة معبد الأقصر ومسجد أبو الحجاج المبني داخل جدار المعبد، وهو أكثر سطح مصوَّر في المدينة لسبب وجيه. المعبد يُضاء عند الغسق وأنت أساساً داخل التكوين. البيرة بـ 65 جنيه، نبيذ البيت 90 للكأس، والطعام مصري لائق مع باستا بـ 120-200 للطبق.
الملاحظة: يمتلئ بسرعة ولا يقبلون حجوزات لغير النزلاء. اظهر عند الخامسة مساءً في الشتاء و6:30 في الصيف، واحصل على طاولة على الجانب المطلّ على المعبد. الكراسي بلاستيك ومفارش الطاولات متعبة — هذا ليس سطحاً فاخراً، إنه سطح رائع. تخطّه في يوليو وأغسطس عندما تبقى الحرارة على الخرسانة حتى العاشرة ليلاً. أكتوبر إلى مارس هو الوقت الأمثل.
سطح Nefertiti Hotel — اقتصادي بنفس الإطلالة
على بُعد بابين من Susanna، سطح Nefertiti لديه تقريباً نفس الإطلالة على معبد الأقصر بجزء ضئيل من تكلفة الغرفة، والطعام قد يكون أفضل. علاء الدين يديره كمطعم حقيقي بقائمة مصرية كاملة — ملوخية، طواجن، حمام محشي — بـ 90-180 جنيه للطبق. بيرة 55 جنيه، لا قائمة نبيذ، لكن لن يمنعوك من إحضار زجاجة من محل Drinkies عبر الشارع.
المطبخ يغلق عند 10:30 مساءً والسطح يبقى مفتوحاً للشاي والشيشة حتى منتصف الليل. هنا آكل فعلاً حين أكون في وسط الأقصر — إطلالة المعبد نفسها، الطعام منزلي، وعلاء الدين عادةً يصعد للدردشة. غير النزلاء مرحّب بهم تماماً ولا حد أدنى للإنفاق. الهيكل الخشبي للسطح يئنّ في الرياح، مما يضيف إلى الأجواء فقط.
تراس Sofitel Winter Palace — فخامة مصر القديمة
Winter Palace لديه خياران للتراس: تراس الحديقة في الطابق الأرضي والتراس العلوي الأصغر خارج البار. تراس الحديقة ليس تقنياً سطحاً لكنه يعمل كذلك — مرفوع فوق الكورنيش، ظل النخيل، كراسي خيزران، وقائمة كوكتيلات كاملة. G&T بـ 280 جنيه، أولد فاشند مناسب بـ 380، وقائمة النبيذ تصل إلى ماركات فرنسية لا تستطيع بقية الأقصر توفيرها.
غير النزلاء بالتأكيد يمكنهم القدوم لكن يحتاجون لارتداء الملابس المناسبة — حذاء مغلق، قميص بياقة، لا ملابس سباحة بديهياً. شاي بعد الظهر بـ 550 للفرد بين الرابعة والسادسة مساءً هو الخطوة الكلاسيكية ويمنحك التراس في أفضل الضوء. تخطّه في العطلات المدرسية المصرية حين يمتلئ بالعائلات التي تستخدمه خلفية للصور. احجز مسبقاً في ديسمبر-يناير.
سطح Hilton Luxor — صالة الغروب
صالة سطح Hilton في الطابق العلوي من المبنى الرئيسي لديها أوسع بانوراما للنيل من أي بار فندقي في الأقصر — ترى شمالاً إلى الكرنك وجنوباً بعد Winter Palace في إطلالة واحدة. كوكتيلات 220-350 جنيه، لوحة مزّة باردة 380، والخدمة الأكثر صقلاً في المدينة. هذا مكان مشروب الغروب لذكرى زواج جادة أو موعد أول.
غير النزلاء مرحّب بهم ولا يوجد كود لباس معلن لكن الجميع يتأنّق على أي حال. احضر قبل 45 دقيقة من الغروب لتأمين طاولة تواجه الغرب. البار يغلق عند 11:30 مساءً. الشكوى الصادقة الوحيدة: Hilton يبعد 4 كم شمال وسط الأقصر، فاحسب 60 جنيه أجرة تاكسي في كل اتجاه — أسعار المشروبات تفترض بالفعل أنك تملك هذا النوع من الميزانية.
Bob Marley Peace Hotel — كلاسيكية المسافرين بميزانية
سطح Bob Marley فوضوي بشكل مشهور — جداريات مرسومة يدوياً، أثاث غير متطابق، جدار كامل من كتابات الضيوف — ويقدّم بيرة Stella باردة بـ 45 جنيه بإطلالة مباشرة على النيل من الطابق الثالث. هذا ليس سطحاً فاخراً. إنه سطح جيد، وممتلئ بالمسافرين ذوي الميزانية المحدودة الذين يتناولون شكشوكة ويلعبون طاولة منذ 20 عاماً لسبب.
الطعام مصري بسيط مع فطائر الموز ويتراوح 60-120 جنيه للطبق. لا قائمة نبيذ، لا كوكتيلات، لا تكلّف. الاستقبال بسعادة سيرسل أحداً إلى Drinkies لجلب زجاجة Sakara Gold بسعر التكلفة زائد 10 جنيهات. تعال هنا بعد أمسية في فندق كبير للتباين في الأجواء. يبقى مفتوحاً حتى يتعب من على السطح، عادةً عند الواحدة صباحاً. نقداً فقط.
بار مسبح سطح Iberotel Luxor — نهاراً فقط
Iberotel لديه بار مسبح صغير على السطح مفتوح لغير النزلاء بتذكرة يومية بـ 350 جنيه شاملة الغداء. الإطلالة جيدة لكنها ليست عظيمة — ترى النيل لكن ليس الكثير من المعابد — والجاذبية حقاً هي المسبح نفسه، الصغير لكن المظلل جيداً والهادئ في أيام الأسبوع. بيرة 70 جنيه، ساندويش 180.
هذا أكثر فائدة كموقع سباحة وغداء من كونه بار غروب؛ السطح يغلق عند السادسة مساءً. إن كان فندقك بلا مسبح وأردت نصف يوم من الاسترخاء بين معابد الصباح واستكشاف المساء، فهذه طريقة مباشرة لذلك. احجز التذكرة اليومية قبل العاشرة صباحاً في نفس اليوم وسيحجزون لك كرسي تشمس. لا يستحق في الأشهر الباردة (ديسمبر-فبراير) حين تجلس مياه المسبح عند نحو 20°م.
قبل أن تحجز
The questions people ask about East Bank, answered with this month’s numbers.
نعم، في كل بار فندقي مذكور هنا. الفنادق الأكبر مثل Winter Palace وHilton وSteigenberger تتطلب رسمياً التسجيل في الاستقبال، مما يعني عادةً المرور عبر اللوبي دون أن تُوقَف. الأماكن الأصغر مثل Nefertiti وSusanna ليس لديها بوابة إطلاقاً. أحضر نقداً — بعض بارات السطح لا تقبل بطاقات للحسابات الصغيرة.
الغروب يتراوح من نحو 4:45 مساءً في منتصف ديسمبر إلى 6:55 مساءً في أواخر يونيو. الثلاثون دقيقة قبله هي الضوء الجيد. في الصيف تبقى الحرارة على الأسطح حتى التاسعة مساءً؛ في الشتاء الجو بارد بما يكفي عند السادسة مساءً لترغب في سترة. تحقق من الوقت الدقيق لليوم واصعد إلى طاولتك قبل 45 دقيقة لضمان المقاعد المواجهة للغرب.
نعم — معظم الأسطح الملحقة بفنادق اقتصادية غير مصنفة لا تقدّم كحولاً، وكذلك تراسات أي من الفنادق ذات الطابع الإسلامي في المدينة. إن كان السطح يستحق الذهاب إليه للإطلالة، فلا مشكلة في إحضار مشروبك من محل Drinkies في شارع خالد بن الوليد؛ معظم المدراء لن يرمشوا. اسأل دائماً أولاً كمجاملة.
